Wynik wyszukiwania
Zapytanie: HANDBOOK OF FOOD BIOENGINEERING
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | excel | Nowe wyszukiwanie
1/1
Nr opisu: 0000122550
Quality control of plant-based foods in terms of nutritional values: influence of pesticides residue and endogenous compounds.
[Aut.]: Hanna Barchańska, Joanna Płonka.
W: Food Control and Biosecurity. vol. 16. Ed. by Alina Maria Holban, Alexandru Mihai Grumezescu. Amsterdam : Elsevier, 2018, s. 407-449 (Handbook of Food Bioengineering ; ). Punktacja MNiSW 20.000

kontrola żywności ; pestycydy ; witaminy ; katecholaminy ; rośliny

food control ; pesticides ; vitamins ; catecholamines ; plants

stosując format:
Nowe wyszukiwanie