Wynik wyszukiwania
Zapytanie: PRZECHOWYWANIE ŻYWNOŚCI
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | excel | Nowe wyszukiwanie
1/1
Nr opisu: 0000106156
Wpływ warunków przechowywania przetworów na stabilność witamin.
[Aut.]: Joanna Płonka, E. Burcon.
W: IX Polska Konferencja Chemii Analitycznej "Chemia analityczna to ciągłe wyzwania", Poznań, 6-10 lipca 2015 r. Abstrakty. [B.m.] : [b.w.], 2015, s. 416

witaminy ; stabilność ; przechowywanie żywności

vitamins ; stability ; food storage

stosując format:
Nowe wyszukiwanie