Wynik wyszukiwania
Zapytanie: ICE FREEZING
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | excel | Nowe wyszukiwanie
1/1
Nr opisu: 0000042183
Krystalizacja lodu w warunkach zmiennej temperatury.
[Aut.]: Wiesław Gazda, Joachim** Kozioł, Krzysztof* Banasiak.
W: XIII Sympozjum Wymiany Ciepła i Masy, Koszalin-Darłówko, 03-06 września 2007. T. 1. Komitet Termodynamiki PAN, Katedra Techniki Cieplnej i Chłodnictwa Politechniki Koszalińskiej. Koszalin : Wydaw. Uczelniane Politechniki Koszalińskiej, 2007, s. 453-460, bibliogr. 8 poz.

krystalizacja lodu ; zamrażanie produktów ; badanie eksperymentalne

ice freezing ; freezing of products ; experimental research

stosując format:
Nowe wyszukiwanie