Wyniki wyszukiwania

Wynik wyszukiwania

Zapytanie: FREEZING
Liczba odnalezionych rekordów: 10

| | | Przesłanie wyników do modułu analizy | excel |

1/10

Nr opisu:	0000134371
Tytuł oryginału:	Numerical investigation of the fluid flow distribution for the hydrofluidisation food freezing method
Autorzy:	Michał Stebel, Jacek Smołka, Michał Palacz, Wojciech Adamczyk, Edyta Piechnik.
Źródło:	-Int. J. Therm. Sci. 2020 vol. 151, art. no. 106284 s. 1-16, bibliogr. 43 poz.
Impact Factor:	3.476
Punktacja MNiSW:	140.000
p-ISSN:	1290-0729
e-ISSN:	1778-4166
DOI:
Słowa kluczowe polskie:	hydrofluidyzacja ; zamrażanie żywności ; CFD ; PIV ; zamrażanie
Słowa kluczowe angielskie:	hydrofluidisation ; food freezing ; CFD ; PIV ; freezing
Typ publikacji:	A
Język publikacji:	ENG
Zasieg terytorialny:	Z
Afiliacja:	praca afiliowana w PŚl.
Dostęp on-line:

2/10

Nr opisu:	0000138312
Tytuł oryginału:	Wpływ mrożenia i sieciowania chemicznego na własności osierdzia świńskiego przeznaczonego do preparacji bioprotez zastawkowych.
Autorzy:	Ada Orłowska.
Źródło:	W: Analiza zagadnień i wyników - streszczenia wystąpień młodych naukowców 2. Materiały Konferencji Młodych Naukowców nt. Analiza zagadnienia, analiza wyników - wystąpienie młodego naukowca - edycja II - 14.03.2020 - Gdańsk, 21.03.2020 - Katowice, 29.03. 2020 - Lublin, 5.04.2020 - Poznań. Materiały konferencyjne. Streszczenia wystąpień. Kraków : Creativetime, 2020, s. 12, bibliogr. 1 poz.
ISBN:	978-83-63058-92-0
Słowa kluczowe polskie:	bioproteza ; osierdzie świni ; mrożenie
Słowa kluczowe angielskie:	bioprosthesis ; porcine pericardium ; freezing
Typ publikacji:	K
Język publikacji:	POL
Zasieg terytorialny:	K
Afiliacja:	praca afiliowana w PŚl.
Lokalizacja Źródła:	PŚl. sygn. Cz.O1 152082

3/10

Nr opisu:	0000131864
Tytuł oryginału:	Experimental investigation of the fluid flow inside a hydrofluidisation freezing chamber
Autorzy:	Michał Palacz, Wojciech Adamczyk, Edyta Piechnik, Michał Stebel, Jacek Smołka.
Źródło:	-Int. J. Refrig. 2019 vol. 107, s. 52-62, bibliogr. 25 poz.
Impact Factor:	3.461
Punktacja MNiSW:	140.000
p-ISSN:	0140-7007
e-ISSN:	1879-2081
DOI:
Słowa kluczowe polskie:	analiza eksperymentalna ; zamrażanie żywności ; projekt HF ; PIV ; hydrofluidyzacja ; zamrażanie
Słowa kluczowe angielskie:	experimental analysis ; food freezing ; HF design ; PIV ; hydrofluidisation ; freezing
Typ publikacji:	A
Język publikacji:	ENG
Zasieg terytorialny:	Z
Afiliacja:	praca afiliowana w PŚl.
Dostęp on-line:

4/10

Nr opisu:	0000135397
Tytuł oryginału:	Numerical modeling of food freezing using hydrofluidisation method.
Autorzy:	Michał Stebel.
Źródło:	W: Innowacyjne rozwiązania dla energetyki - odnawialne źródła energii, mikrogeneracja i matematyczne modelowanie instalacji energetycznych. Sympozjum Studenckiego Koła Naukowego Techniki Cieplnej im. Stanisława Ochęduszki, Szczyrk, 23-25 maj 2018. Innovative solutions for the energy sector - renewable energy sources, microgeneration and mathematical modeling of energy installations. Praca zbiorowa. Pod red. Lucyny Czarnowskiej i Wojciecha Stanka. Gliwice : Instytut Techniki Cieplnej. Wydział Inżynierii Środowiska i Energetyki. Politechnika Śląska, 2018, s. 195-203, bibliogr. 19 poz.
ISBN:	978-83-61506-44-7
Seria:	(Archiwum Studenckiego Koła Naukowego Techniki Cieplnej ; )
Punktacja MNiSW:	20.000
Liczba arkuszy wydawniczych:	0,5
Słowa kluczowe polskie:	hydrofluidyzacja ; zamrażanie ; żywność ; CFD ; uderzenie
Słowa kluczowe angielskie:	hydrofluidisation ; freezing ; food ; CFD ; impingement
Typ publikacji:	RK
Język publikacji:	ENG
Zasieg terytorialny:	K
Afiliacja:	praca afiliowana w PŚl.
Informacje o dostępie open-access:	open-access-text-version: FINAL_PUBLISHED open-access-licence: OTHER open-access-release-time: AT_PUBLICATION open-access-article-mode: PUBLISHER_WEBSITE
Dostęp on-line:

5/10

Nr opisu:	0000107794
Tytuł oryginału:	Metody badania mrozoodporności stwardniałego betonu
Tytuł w wersji angielskiej:	Methods of the frost resistance testing of hardened concrete
Autorzy:	Maciej* Batog, M. Ściengosz, Zbigniew Giergiczny.
Źródło:	-Mag. Autostrady 2016 nr 8/9, s. 12-18
Punktacja MNiSW:	5.000
p-ISSN:	1730-0703
Słowa kluczowe polskie:	mrozoodporność ; testowanie ; beton ; zamrażanie
Słowa kluczowe angielskie:	frost resistance ; testing ; concrete ; freezing
Typ publikacji:	A
Język publikacji:	POL
Zasieg terytorialny:	K
Afiliacja:	praca afiliowana w PŚl.
Lokalizacja Źródła:	PŚl. sygn P.4691
Dostęp on-line:

6/10

Nr opisu:	0000102989
Tytuł oryginału:	Mrozoodporność betonu mostowego napowietrzonego mikrosferami
Tytuł w wersji angielskiej:	Freeze-thaw resistance of bridge concrete modified with microsphere admixture
Autorzy:	Wojciech* Osetek.
Źródło:	-Mag. Autostrady 2015 nr 11/12, s. 58-60
Punktacja MNiSW:	5.000
p-ISSN:	1730-0703
Słowa kluczowe polskie:	mrozoodporność ; skalowanie ; chodnik ; pęknięcie ; zamrażanie ; rozmrażanie
Słowa kluczowe angielskie:	freeze-thaw resistance ; scaling ; pavement ; cracking ; freezing ; thawing
Typ publikacji:	A
Język publikacji:	POL
Zasieg terytorialny:	K
Afiliacja:	praca afiliowana w PŚl.
Lokalizacja Źródła:	PŚl. sygn P.4691
Dostęp on-line:

7/10

Nr opisu:	0000068590
Tytuł oryginału:	Uogólnione zależności obliczeniowe wybranych właściwości fizycznych produktów w technologiach chłodniczych Cz. 1
Tytuł w wersji angielskiej:	Generalized formulas to determine of selected physical properties in cooling technologies
Autorzy:	Joachim** Kozioł.
Źródło:	-Chłodnictwo 2011 R. 46 nr 10, s. 32-35
Punktacja MNiSW:	5.000
p-ISSN:	0009-4919
Słowa kluczowe polskie:	zamrażanie ; własności cieplne ; technologie chłodnicze
Słowa kluczowe angielskie:	freezing ; thermal properties ; cooling technologies
Typ publikacji:	A
Język publikacji:	POL
Zasieg terytorialny:	K
Afiliacja:	praca afiliowana w PŚl.
Lokalizacja Źródła:	PŚl. sygn. P.1372
Dostęp on-line:

8/10

Nr opisu:	0000068943
Tytuł oryginału:	Uogólnione zależności obliczeniowe wybranych właściwości fizycznych produktów w technologiach chłodniczych Cz. 2
Autorzy:	Joachim** Kozioł.
Źródło:	-Chłodnictwo 2011 R. 46 nr 11, s. 28-29, bibliogr. 26 poz.
Punktacja MNiSW:	5.000
p-ISSN:	0009-4919
Słowa kluczowe polskie:	zamrażanie ; technologie chłodnicze ; własności cieplne
Słowa kluczowe angielskie:	freezing ; cooling technologies ; thermal properties
Typ publikacji:	A
Język publikacji:	POL
Zasieg terytorialny:	K
Afiliacja:	praca afiliowana w PŚl.
Lokalizacja Źródła:	PŚl. sygn. P.1372
Dostęp on-line:

9/10

Nr opisu:	0000046575
Tytuł oryginału:	Zastosowanie techniki POD do identyfikacji prędkości wody gruntowej w obszarze zamrażania gruntu na podstawie pomiarów temperatury
Autorzy:	Adam** Fic, Ziemowit Ostrowski.
Źródło:	-Model. Inż. 2008 t. 5 nr 36, s. 71-78, bibliogr. 8 poz.
p-ISSN:	1896-771X
Słowa kluczowe polskie:	woda gruntowa ; technika POD ; POD ; zamrażanie ; przepływ ciepła ; pomiar temperatury
Słowa kluczowe angielskie:	ground water ; POD technique ; proper orthogonal decomposition ; freezing ; heat transfer ; temperature measurement
Typ publikacji:	A
Język publikacji:	POL
Zasieg terytorialny:	K
Afiliacja:	praca afiliowana w PŚl.
Lokalizacja Źródła:	PŚl.
Dostęp on-line:

10/10

Nr opisu:	0000079933
Tytuł oryginału:	Porównanie procesu ciągłego i periodycznego oziębienia produktów spożywczych.
Tytuł w wersji angielskiej:	The comparison continuous and periodic cooling methods for food products
Autorzy:	Joachim** Kozioł, Wiesław Gazda.
Źródło:	W: X Sympozjum Wymiany Ciepła i Masy, Świeradów Zdrój, Polska, 14-18 września 1998 = X Symposium of Heat and Mass Transfer. Cz. 2. Wrocław : Oficyna Wydaw. Politechniki Wrocławskiej, 1998, s. 487-492, bibliogr. 6 poz.
Organizator:	Polska Akademia Nauk. Komitet Termodynamiki i Spalania. Instytut Techniki Cieplnej i Mechaniki Płynów Politechniki Wrocławskiej
Seria:	(Prace Naukowe Instytutu Techniki Cieplnej i Mechaniki Płynów Politechniki Wrocławskiej ; nr 53 Seria: Konferencje ; nr 9 0324-9395)
Słowa kluczowe polskie:	schładzanie ; zamrażanie ; produkt spożywczy ; proces ciągły ; proces periodyczny
Słowa kluczowe angielskie:	cooling ; freezing ; food product ; continuous process ; periodic process
Typ publikacji:	RK
Język publikacji:	POL
Zasieg terytorialny:	K
Afiliacja:	praca afiliowana w PŚl.

stosując format: