Wynik wyszukiwania
Zapytanie: NALEWKA OWOCOWA
Liczba odnalezionych rekordów: 2



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | excel | Nowe wyszukiwanie
1/2
Nr opisu: 0000121742
Zawartość garbników i polifenoli w nalewkach owocowych.
[Aut.]: Celina Pieszko, Jakub Jeżycki.
-Bromat. Chem. Toksykol. 2017 t. 50 nr 4, s. 294-299, bibliogr. 10 poz.. Punktacja MNiSW 6.000

garbniki hydrolizujące ; garbniki skondensowane ; polifenole ; spektrofotometria ; nalewka owocowa

hydrolysable tannins ; condensed tannins ; polyphenols ; spectrophotometry ; fruit liqueur

2/2
Nr opisu: 0000117684
Zawartość garbników polifenoli w nalewkach owocowych.
[Aut.]: Celina Pieszko, J. Jeżycki.
W: Nauka i przemysł. Metody spektroskopowe w praktyce, nowe wyzwania i możliwości. Red. Dorota Kołodyńska. Lublin : Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydział Chemii, 2017, s. 260-261, bibliogr. 5 poz.

garbniki ; polifenole ; nalewka owocowa

tannins ; polyphenols ; fruit infusion

stosując format:
Nowe wyszukiwanie